শীতকালীন শবজি ফুলকপিতে দেশের বাজার সয়লাব হয়ে গেছে। আর এই সবজি খেতে কমবেশি সবাই পছন্দ করেন। ফুলকপি দিয়ে নানা পদের তরকারি তৈরি করা যায়। এর পাশাপাশি খিচুড়ি, ডেজার্টসহ নানা মুখোরোচক খাবারও তৈরি হয় এই সবজি দিয়ে।
ফুলকপির রোস্ট